Bahar aylarının gelişi ile birlikte ağır kahvaltı ve yemeklerin yerini daha çok hafif ancak doyurucu öğünler almaya başladı.
Bu öğünler ise genellikle son zamanların popüler içeceği smoothie olmuştur. Bilmeyenler için smoothie nedir diye baktığımızda ise taze meyve, sebze veya meyve sularından elde edilmiş genellikle tadı ve görüntüsü milkshake'i andıran içecekler olduğunu söyleyebiliriz.
Sabah içilen bir bardak smoothienin gün boyu tok tuttuğu bilinmektedir. Ayrıca sporcuların içerisine protein tozu kattığı smoothieler günlük besin değerlerini fazlasıyla karşılamaktadır.
Smoothie neden yapılır diye baktığımızda ise yukarıda bahsettiğimiz gibi daha çok zayıflama amacı ile tüketildiği ya da çalışan veya okuyan kişilerin kolayına geldiği için tükettikleri dikkat çekmektedir.
Bu öğünler ise genellikle son zamanların popüler içeceği smoothie olmuştur. Bilmeyenler için smoothie nedir diye baktığımızda ise taze meyve, sebze veya meyve sularından elde edilmiş genellikle tadı ve görüntüsü milkshake'i andıran içecekler olduğunu söyleyebiliriz.
Sabah içilen bir bardak smoothienin gün boyu tok tuttuğu bilinmektedir. Ayrıca sporcuların içerisine protein tozu kattığı smoothieler günlük besin değerlerini fazlasıyla karşılamaktadır.
Smoothie neden yapılır diye baktığımızda ise yukarıda bahsettiğimiz gibi daha çok zayıflama amacı ile tüketildiği ya da çalışan veya okuyan kişilerin kolayına geldiği için tükettikleri dikkat çekmektedir.
SMOOTHİE'NİN FAYDALARI NELERDİR?
● Smoothieler içerisinde bulundurdukları sebze ve meyvelerin besleyici olması açısından oldukça faydalıdır.
● Sebze yoğunluklu olan smoothieler sindirim sistemini düzenlerken vücudun toksinlerden arınmasına yardımcı olmaktadır.
● İçeriğinde bulunan yüksek antioksidanlar sayesinde cildi güzelleştirir aynı zamanda metabolizma direncini arttırmaktadır.
● İçilen bir bardak smoothie güne zinde başlamaya yardımcı olurken aynı zamanda enerji seviyesini arttırır ve dinç kalmanıza yardımcı olmaktadır.
● Sebze yoğunluklu olan smoothieler sindirim sistemini düzenlerken vücudun toksinlerden arınmasına yardımcı olmaktadır.
● İçeriğinde bulunan yüksek antioksidanlar sayesinde cildi güzelleştirir aynı zamanda metabolizma direncini arttırmaktadır.
● İçilen bir bardak smoothie güne zinde başlamaya yardımcı olurken aynı zamanda enerji seviyesini arttırır ve dinç kalmanıza yardımcı olmaktadır.
BİRBİRİNDEN LEZZETLİ SMOOTHİE TARİFLERİ
Smoothie tariflerine geçmeden önce smoothie yapımında kullanılan belli başlı malzemelerden bahsedelim. Doyurucu ve sağlıklı bir smoothie elde etmek için genellikle taze ve dondurulmuş meyve sebzeler, süt ve yoğurt, yulaf veya fıstık ezmesi gibi yiyecekler tercih edilmektedir.
Muzlu Yulaflı Smoothie İçin Malzemeler:
Yarım çay bardağı sıcak suda bekletilmiş yulaf
Bir adet muz
Yarım su bardağı yoğurt
Yarım su bardağı süt
1 tatlı kaşığı bal
Tercih edilen miktarda tarçın
Yeşil Smoothie İçin Malzemeler:
Yarım yeşil elma
Yarım portakal
Yarım muz
Bir parça ananas
Bir adet kivi
Bir tutam ıspanak
Portakallı Havuçlu Smoothie İçin Malzemeler:
İki adet havuç
Bir adet portakal
Yarım limon
Yarım elma
Bir çay kaşığı bal
Ödem Atmaya Yardımcı Smoothie İçin Malzemeler:
Yarım demet maydanoz
Bir avuç kadar Ispanak
Bir adet yeşil elma
Bir parça taze zencefil
Yarım limon
Salatalıklı Smoothie İçin Malzemeler:
İki adet salatalık
Yarım yeşil elma
Yarım muz
Yarım limon
Yarım bardak yoğurt
Taze nane
Muzlu Yulaflı Smoothie İçin Malzemeler:
Yarım çay bardağı sıcak suda bekletilmiş yulaf
Bir adet muz
Yarım su bardağı yoğurt
Yarım su bardağı süt
1 tatlı kaşığı bal
Tercih edilen miktarda tarçın
Yeşil Smoothie İçin Malzemeler:
Yarım yeşil elma
Yarım portakal
Yarım muz
Bir parça ananas
Bir adet kivi
Bir tutam ıspanak
Portakallı Havuçlu Smoothie İçin Malzemeler:
İki adet havuç
Bir adet portakal
Yarım limon
Yarım elma
Bir çay kaşığı bal
Ödem Atmaya Yardımcı Smoothie İçin Malzemeler:
Yarım demet maydanoz
Bir avuç kadar Ispanak
Bir adet yeşil elma
Bir parça taze zencefil
Yarım limon
Salatalıklı Smoothie İçin Malzemeler:
İki adet salatalık
Yarım yeşil elma
Yarım muz
Yarım limon
Yarım bardak yoğurt
Taze nane
